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秘制可乐鸡翅(电饭锅版)
秘制可乐鸡翅(电饭锅版)

秘制可乐鸡翅(电饭锅版)

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.28 12:17

这道秘制可乐鸡翅(电饭锅版) 就是专门为懒人所准备的,所需要的仪器很简单一个电饭煲,就可以搞定它了。而且可乐做出来的味道也特别的棒,虽然材料简单但是出来的味道却十足的香滑,而且做出来的鸡翅也是嫩嫩的,肉质很鲜嫩,不会很老。

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主料

  • 可乐 :3杯
  • 鸡翅9个
  • 芝麻 :1匙
  • 1块

辅料

  • 料酒 :3勺
  • 老抽 :4滴
  • 盐 :2勺
  • 生抽 :3勺

具体步骤

  • 秘制可乐鸡翅(电饭锅版) 的做法图解一
    第一步
    1.处理好的鸡翅,放入料三勺、姜丝、适量的盐腌制。
  • 秘制可乐鸡翅(电饭锅版) 的做法图解二
    第二步
    2.鸡翅搅拌均匀后用保鲜袋封好,放入冰箱保鲜入味。
  • 秘制可乐鸡翅(电饭锅版) 的做法图解三
    第三步
    3.干锅下鸡翅。此时无须放油。
  • 秘制可乐鸡翅(电饭锅版) 的做法图解四
    第四步
    4.煎至鸡翅微黄,翻面继续煎煮。
  • 秘制可乐鸡翅(电饭锅版) 的做法图解五
    第五步
    5.最好是翻两次,让鸡翅煎至金黄色。
  • 秘制可乐鸡翅(电饭锅版) 的做法图解六
    第六步
    6.待两面鸡翅煎至金黄色时就可以放入可乐。倒入半瓶可乐。盖上锅盖按快煮键。
  • 秘制可乐鸡翅(电饭锅版) 的做法图解七
    第七步
    7.半途可以洒少许白芝麻点缀。我家只有黑芝麻所以将就用了,效果没白的好看。

烹饪技巧

  • 你也可以不用翻煎鸡翅,可以一开始放入鸡翅的同时倒入可乐,我是为了让色泽金黄得均匀。

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暮色厨影

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可乐鸡翅(电饭锅版) 可乐鸡翅(电饭锅版)
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可乐鸡翅(电饭锅版),最会折腾的人类在美食上绝不停下脚步,可乐鸡翅就是一万种尝试中成功的那个,也许是那个调皮的小孩,在妈妈烧的鸡翅中倒进了可乐c。也许是某个脑洞……

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