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美味早餐面
美味早餐面

美味早餐面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.08 10:37

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主料

辅料

  • 蚝油 :1勺
  • 番茄酱2勺
  • 辣鲜露 :1勺
  • 糖 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味早餐面的做法图解一
    第一步
    1.先将西兰花过水,至半熟。
  • 美味早餐面的做法图解二
    第二步
    2.食材切粒,炒锅中火,先入蒜薹煸炒半分钟,加洋葱粒炒香。
  • 美味早餐面的做法图解三
    第三步
    3.加香椿末西兰花粒和番茄酱,翻炒几下后沿锅边倒一些辣鲜露,一点蚝油,一点点糖。
  • 美味早餐面的做法图解四
    第四步
    4.加一勺高汤稀释汤汁,翻炒均匀,大火收汁用盐调味。
  • 美味早餐面的做法图解五
    第五步
    5.另起一口锅,煮面。面煮到稍稍还带点硬芯的程度关火,这个程度吃起来口感最好,已经熟了却不软烂,很劲道。
  • 美味早餐面的做法图解六
    第六步
    6.可以动筷了朋友们

烹饪技巧

  • 辣鲜露放放少许可提鲜味

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早餐面 早餐面
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