美味的杂蔬炖牛肉

具体步骤

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  第一步
  1.牛肉多换几次水清水，把血水泡出去。
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  第二步
  2.土豆，胡萝卜，山药，洋葱，去皮。
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  第三步
  3.切块。
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  第四步
  4.蒜姜切大块，葱切段。
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  第五步
  5.锅内倒油，五分热炒牛肉，然后放葱姜蒜继续炒。
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  第六步
  6.一汤匙料酒。
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  第七步
  7.加水中火煮开，撇去抚摸，改中。小火炖
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  第八步
  8.牛肉煮一个多小时放上切好的菜。
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  第九步
  9.煮开加一勺盐，一汤匙生抽，直到把汤煮干就可以关火出锅。
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  第十步
  10.中火慢炖到汤汁收干，里面的食物都吸进味了特别好吃。