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好吃的鲜果奶雪
好吃的鲜果奶雪

好吃的鲜果奶雪

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.06 10:34

说起奶油现在人也是越来越叼了,就喜欢吃鲜奶打出来的奶油一般以前的那些奶油吃起来就像泡沫一样难吃。今天我在家里自己得空做了这个鲜果奶雪,味道很不错超好吃的是一个不错的甜品吃了以后心情都好棒棒棒了。大家可以在家里试着做一做。

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主料

  • 软质鲜奶冰淇淋粉 :100
  • 纯牛奶 :300ml

辅料

  • 巧克力酱 :适量
  • 西瓜适量

具体步骤

  • 好吃的鲜果奶雪的做法图解一
    第一步
    1.准备食材,纯牛奶,鲜奶冰淇淋粉,其中纯牛奶需提前冷藏备用。
  • 好吃的鲜果奶雪的做法图解二
    第二步
    2.将冷藏过的纯牛奶加入到冰淇淋粉中。
  • 好吃的鲜果奶雪的做法图解三
    第三步
    3.搅拌至无颗粒状态。
  • 好吃的鲜果奶雪的做法图解四
    第四步
    4.冰淇淋桶提前在零下18度的冷冻室冷冻20个小时,使用前先装上搅拌叶片,然后组装到面包机里。
  • 好吃的鲜果奶雪的做法图解五
    第五步
    5.将搅拌均匀的冰淇淋液倒进冰淇淋桶里。
  • 好吃的鲜果奶雪的做法图解六
    第六步
    6.选择面包机iMix程序13,时间20分钟,盖上面包机上盖,启动搅拌。
  • 好吃的鲜果奶雪的做法图解七
    第七步
    7.程序结束后,冰淇淋变得蓬松涨大,勺出即可品尝。
  • 好吃的鲜果奶雪的做法图解八
    第八步
    8.为了配合造型,我将冰淇淋填入心形模具中,盖上保鲜膜,放入冷冻室继续冷冻4个小时。
  • 好吃的鲜果奶雪的做法图解九
    第九步
    9.冰淇淋变硬后,脱模。
  • 好吃的鲜果奶雪的做法图解十
    第十步
    10.在心形的凹位注入巧克力酱,然后配上西瓜粒,美味的鲜果奶雪就完成啦。

烹饪技巧

  • 1、冰淇淋桶第一次使用时需冷冻16个小时以上,冷冻温度需在零下18度以下,建议晚上冷冻,白天使用。冷冻前,桶表面要擦干水。2、倒进硅胶模具的冰淇淋,必须冷冻至硬后再脱模,这样不容易脱坏。

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