美味杏仁奶酪卷

具体步骤

• 
  第一步
  1.①先做B部分把清水、沙拉油、糖、橙汁拌匀
• 
  第二步
  2.②把低粉、淀粉、香粉加入①拌匀
• 
  第三步
  3.③把蛋黄加入①②拌匀后备用
• 
  第四步
  4.①接下来做A部分把蛋白、塔塔粉、盐、拌匀打至七成发泡
• 
  第五步
  5.②加入①拌匀快速打至鸡尾状
• 
  第六步
  6.这是鸡肉状
• 
  第七步
  7.把A部份三分之一倒入B拌匀
• 
  第八步
  8.再把B倒入A全部拌匀
• 
  第九步
  9.把备好的烤盘底垫上一张白纸倒入然后抹平
• 
  第十步
  10.挤上奶酪
• 
  第十一步
  11.撒上杏仁粉
• 
  第十二步
  12.进炉要震一下排气面火190、底火150、20分钟
• 
  第十三步
  13.出炉震一下排气
• 
  第十四步
  14.把冷却后的蛋糕上面盖上白纸铁网倒扣撕掉底部那张白纸
• 
  第十五步
  15.切四块后取一块在白纸上抹上蓝梅酱卷起完成
• 
  第十六步
  16.完成