莴笋胡萝卜丝炒肉

具体步骤

• 
  第一步
  1.姜切丝
• 
  第二步
  2.莴笋和胡萝卜切丝备用，莴笋叶洗净。
• 
  第三步
  3.五花肉切丁，加入盐和酱油腌制
• 
  第四步
  4.锅烧热，放少量油，加入姜丝爆香后，加入五花肉丁翻炒至变色，五花肉会出油。
• 
  第五步
  5.加入胡萝卜丝翻炒
• 
  第六步
  6.加入莴笋丝翻炒。加适量水淀粉勾茨
• 
  第七步
  7.加盐调味，加入莴笋叶翻炒，试味
• 
  第八步
  8.出锅