好吃香辣丝瓜尖

具体步骤

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  第一步
  1.原料图片
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  第二步
  2.盐酥花生米去皮捣碎；大蒜切蒜茸；辣椒切段
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  第三步
  3.丝瓜尖选顶端娇嫩部分，洗净，放沸水中焯水，捞出用凉开水浸凉
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  第四步
  4.加蒜茸、盐、香醋、香油拌匀装盘
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  第五步
  5.辣椒段用温油炸香，浇在丝瓜尖上
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  第六步
  6.撒上花生碎即可。