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新鲜酸甜的番茄花
新鲜酸甜的番茄花

新鲜酸甜的番茄花

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.07 01:17

炎热的夏天到了,大家都渐渐地食欲不振,这时候就需要酸甜可口的凉菜啦,酸甜的番茄花是我们的绝佳选择。番茄花也很适合喜欢吃番茄的人哦,玫瑰花般的外形不仅养养,看着也会很有食欲吧。相信酸酸甜甜的番茄花绝对会让你胃口大开,整个夏天精神爽。

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主料

辅料

具体步骤

  • 新鲜酸甜的番茄花的做法图解一
    第一步
    1.番茄用白醋兑水泡几分钟。
  • 新鲜酸甜的番茄花的做法图解二
    第二步
    2.洗净,去蒂,从中间切开。
  • 新鲜酸甜的番茄花的做法图解三
    第三步
    3.把番茄切成薄片。(如图)
  • 新鲜酸甜的番茄花的做法图解四
    第四步
    4.把番茄片斜排。
  • 新鲜酸甜的番茄花的做法图解五
    第五步
    5.卷成花的形状,番茄籽做花心。
  • 新鲜酸甜的番茄花的做法图解六
    第六步
    6.配上枝叶,完成制作。我用的是月季花的枝叶装饰的。 看看,漂亮吗?喜欢吗?

烹饪技巧

  • 用白醋兑水泡番茄,几分钟就行,有效去除番茄皮上的杂质,就可以连皮吃了。

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