肉片炒杂菇＃新鲜从这

具体步骤

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  第一步
  1.香菇，口蘑，平菇洗净；
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  第二步
  2.肉切片，加料酒，盐，淀粉拌匀；
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  第三步
  3.香菇，口蘑焯水；
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  第四步
  4.焯好的蘑菇切片，葱蒜切好；
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  第五步
  5.平菇撕条状，焯水；
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  第六步
  6.锅中加油，下肉片炒变色；
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  第七步
  7.下葱蒜炒香；
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  第八步
  8.下三种菌菇煸炒；
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  第九步
  9.加老抽调色，加生抽，盐调味，炒匀即可；
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  第十步
  10.出锅撒些小葱碎点缀。