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蚝干南瓜花肉饭
蚝干南瓜花肉饭

蚝干南瓜花肉饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.09 04:09

蚝干南瓜花肉饭是一道能够简单制作的家常风味菜肴。蚝干的肉营养丰富,是海味食品,南瓜保护胃黏膜,帮助消化,两者都具有丰富的营养且口感独特,使人食欲倍增,蚝干淡淡的海鲜咸味,再加上南瓜的清甜,可以做出一道可口的香饭,且制作方法很简单。

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主料

辅料

具体步骤

  • 蚝干南瓜花肉饭的做法图解一
    第一步
    1.五花肉,南瓜和蚝干备好
  • 蚝干南瓜花肉饭的做法图解二
    第二步
    2.南瓜洗净切块,五花肉切成小肉丁,蚝干洗净,大米洗净待用
  • 蚝干南瓜花肉饭的做法图解三
    第三步
    3.锅内热油,油温5成热放少许白糖,白糖起泡放五花肉丁翻炒片刻,炒糖色,再放入南瓜跟蚝干翻炒片刻,最后把大米也放入稍炒。
  • 蚝干南瓜花肉饭的做法图解四
    第四步
    4.将炒好的大米倒入电饭煲内,加点盐调味,加入没过米的水,放电饭煲煮熟。

烹饪技巧

  • 喜欢葱的朋友可以在饭上面放的葱花,那样会更加香!!!

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