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美味的爆炒肉片葫芦瓜
美味的爆炒肉片葫芦瓜

美味的爆炒肉片葫芦瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.16 05:53

一看到葫芦就会想到葫芦娃,有一种蔬菜,叫葫芦瓜,是不是很特别,今天教大家做的就是美味的爆炒肉片葫芦瓜,这是一道家常菜,做法很简单,炒一炒就好了,很适合懒人拉,我们多学一点菜,以后成家了,就可以给自己的亲人做不同的美味的菜肴了。

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主料

  • 葫芦瓜 :1个
  • 肉片 :250

辅料

  • 盐巴 :适量
  • 味精 :适量
  • 大蒜3瓣
  • 食用油 :适量
  • 水 :适量
  • 老干妈 :适量

具体步骤

  • 美味的爆炒肉片葫芦瓜的做法图解一
    第一步
    1.葫芦瓜削皮,切片
  • 美味的爆炒肉片葫芦瓜的做法图解二
    第二步
    2.肉片,用油和盐巴味精搅拌一下
  • 美味的爆炒肉片葫芦瓜的做法图解三
    第三步
    3.锅中放油,大蒜爆香
  • 美味的爆炒肉片葫芦瓜的做法图解四
    第四步
    4.放入葫芦瓜翻炒
  • 美味的爆炒肉片葫芦瓜的做法图解五
    第五步
    5.炒至差不多都变成绿色了样,放入水,闷煮一下,放入肉片
  • 美味的爆炒肉片葫芦瓜的做法图解六
    第六步
    6.炒开后放入盐巴,老干妈,增色,但不辣哦(′-ω-`)
  • 美味的爆炒肉片葫芦瓜的做法图解七
    第七步
    7.再放入味精翻炒一下,关火!装盘(我忘了拍装盘的照片)

烹饪技巧

  • 现在是葫芦瓜正当吃的时候了,都是新鲜采摘的,特别甜

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爆炒肉片葫芦瓜 爆炒肉片葫芦瓜
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已被1866人参考

爆炒肉片葫芦瓜,这里的葫芦瓜是西葫芦,大家不要误会哦。大家不要被西葫芦的名字迷惑了,西葫芦叫这个名字并不是葫芦的一种哦!之所以叫西葫芦和很多食物一样,只是长的像……

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