盐渍金橘

具体步骤

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  第一步
  1.用料：金橘250克，盐适量
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  第二步
  2.将金橘用盐水浸泡洗净，
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  第三步
  3.倒出控水。
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  第四步
  4.置阴凉通风处晾干表面水分。
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  第五步
  5.在密封容器底部铺一层盐。
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  第六步
  6.用牙签在金橘表面扎孔，
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  第七步
  7.放入盐中滚一层盐。
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  第八步
  8.放入容器中。
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  第九步
  9.直至所有金橘全装入容器中。
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  第十步
  10.在表面覆盖一层盐。
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  第十一步
  11.盖上盖子，密封。
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  第十二步
  12.贴上制作日期，存放于阴凉通风处。
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  第十三步
  13.数月以后，启封，取一个泡水饮用。