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唇齿留香的索面汤
唇齿留香的索面汤

唇齿留香的索面汤

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.17 03:21

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主料

  • 索面 :一包

辅料

  • 白糖3 :2勺
  • 料酒 :50
  • 鸭蛋1个
  • 水 :250ml
  • 油 :适量

具体步骤

  • 唇齿留香的索面汤的做法图解一
    第一步
    1.索面一包
  • 唇齿留香的索面汤的做法图解二
    第二步
    2.在锅中倒入适量的水
  • 唇齿留香的索面汤的做法图解三
    第三步
    3.待水烧开了之后就放入索面
  • 唇齿留香的索面汤的做法图解四
    第四步
    4.放入索面,煮熟即可
  • 唇齿留香的索面汤的做法图解五
    第五步
    5.在碗中倒入适量的冷水
  • 唇齿留香的索面汤的做法图解六
    第六步
    6.把煮熟的索面放进装有冷水的碗中滤过
  • 唇齿留香的索面汤的做法图解七
    第七步
    7.鸭蛋一个
  • 唇齿留香的索面汤的做法图解八
    第八步
    8.在锅中倒入适量的油
  • 唇齿留香的索面汤的做法图解九
    第九步
    9.把鸭蛋打碎到锅里
  • 唇齿留香的索面汤的做法图解十
    第十步
    10.翻炒一下鸭蛋
  • 唇齿留香的索面汤的做法图解十一
    第十一步
    11.倒入适量的料跟白糖进行翻炒
  • 唇齿留香的索面汤的做法图解十二
    第十二步
    12.倒入适量的水
  • 唇齿留香的索面汤的做法图解十三
    第十三步
    13.盖上锅盖,煮熟即可
  • 唇齿留香的索面汤的做法图解十四
    第十四步
    14.放入准备好的索面煮下就好!
  • 唇齿留香的索面汤的做法图解十五
    第十五步
    15.可以装进碗里了,可以放点菜颜色会好看点!嘿嘿

烹饪技巧

  • 索面在锅里烫过了之后在碗里倒冷水滤过

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