诱人的西红柿炒大头菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.11 09:59

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主料

• 西红柿 ：1个
• 大头菜 ：1个
• 尖椒 ：小半根

辅料

• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 葱姜蒜 ：适量
• 川椒丝 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1.大头菜切丝，西红柿切滚刀块，葱姜蒜切好放一边待用， 。
• 第二步
  2.锅内放入少许油将大头菜放入锅内翻炒至有点软翠绿呈出放在漏勺里待用，这是起锅放油川椒葱姜爆锅，柿子放入锅内炒出红汤，调至小火。
• 第三步
  3.盐糖等等放入调味品放好，把炒好的大头菜放入，青椒放入，翻炒即可，最后将蒜末放入，，出锅，

烹饪技巧

• 这道菜特点，，炒好味道要有柿子的酸味，微甜，，微辣，，大头菜翠嫩，西红柿汤红，，

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西红柿炒大头菜

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西红柿炒大头菜是一道家常菜，味道酸甜可口，非常的美味，喜欢吃酸甜口味的朋友们可是有口福了。酸酸的西红柿配上甜脆可口的大头菜，简直就是完美的结合，常吃西红柿还可以……

包含食材

• 西红柿

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