口感不错的萝卜干炒肉粒

具体步骤

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  第一步
  1.原料萝卜干
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  第二步
  2.萝卜干需要浸泡一小时左右，去咸味及去尘沙。
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  第三步
  3.浸泡好的萝卜干 和瘦肉。
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  第四步
  4.萝卜干切粒，瘦肉切粒。
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  第五步
  5.瘦肉用生粉，生抽，油拌匀，备用。
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  第六步
  6.切好的萝卜干，用生粉生抽腌制的肉粒。
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  第七步
  7.热油锅下肉粒煸炒。
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  第八步
  8.将肉粒煸炒至快熟，下萝卜干翻炒
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  第九步
  9.喷少许水翻炒，容易嚼吃。
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  第十步
  10.用来配白粥。太棒啦