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香甜全麦香蕉饼
香甜全麦香蕉饼

香甜全麦香蕉饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.01 04:50

全麦香蕉饼,这是一道风味独特的香甜面点,受到很多人的喜爱。这道面点不仅制作方法简单,而且口感绵软松糯,风味绝佳。香蕉作为水果加入面点之中,使得面粉又多出了一层淡淡的醇香,给人惊奇的味觉体验。同时,营养成分也得到了很大的丰富。

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主料

辅料

  • 小苏打 :3

具体步骤

  • 香甜全麦香蕉饼的做法图解一
    第一步
    1.用料:香蕉1根,玉米油30克,白糖15克,全麦粉65克,中筋粉35克,玉米淀粉7克,小苏打3克
  • 香甜全麦香蕉饼的做法图解二
    第二步
    2.将白糖与油倒入碗中搅拌均匀。
  • 香甜全麦香蕉饼的做法图解三
    第三步
    3.加入香蕉,捣烂搅匀。
  • 香甜全麦香蕉饼的做法图解四
    第四步
    4.加入所有粉料,
  • 香甜全麦香蕉饼的做法图解五
    第五步
    5.拌匀成干稠的团状。
  • 香甜全麦香蕉饼的做法图解六
    第六步
    6.移入烤盘,
  • 香甜全麦香蕉饼的做法图解七
    第七步
    7.推平,整理成厚约1.5厘米的方形。
  • 香甜全麦香蕉饼的做法图解八
    第八步
    8.切割成12等分,
  • 香甜全麦香蕉饼的做法图解九
    第九步
    9.放入烤箱,中层,上下火180度,烤约30分钟左右。
  • 香甜全麦香蕉饼的做法图解十
    第十步
    10.表面呈金棕色,出炉。
  • 香甜全麦香蕉饼的做法图解十一
    第十一步
    11.沿切缝分割成小块。

烹饪技巧

  • 面粉的用料需根据香蕉大小酌情调整。用糖量可以根据自己口味酌情增减。烘烤时间与火力需根据面团份量及烤箱实际情况酌情调整。

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