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美味酒姜炆五花肉
美味酒姜炆五花肉

美味酒姜炆五花肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.01 11:22

姜炆五花肉是非常美味的,五花肉最出香味了,单纯的瘦肉却不怎么出香味。加上适量的佐料,精心煲的五花肉别提有多好吃了,嚼在嘴里香喷喷的,没有油腻的感觉。做好的五花肉已经脱脂了,即使食用也不会长胖的,请尽可放心食用,与米饭搭配食用会非常好。

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主料

辅料

  • 十三香 :适量
  • 米酒 :适量
  • 白糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 老抽 :适量

具体步骤

  • 美味酒姜炆五花肉的做法图解一
    第一步
    1.五花肉先煲过一次水,未煲时忘记拍照
  • 美味酒姜炆五花肉的做法图解二
    第二步
    2.洗净切好葱段与姜片
  • 美味酒姜炆五花肉的做法图解三
    第三步
    3.煲熟的五花肉用凉水冲洗干净
  • 美味酒姜炆五花肉的做法图解四
    第四步
    4.五花肉切块
  • 美味酒姜炆五花肉的做法图解五
    第五步
    5.电压锅里放葱段再放姜片
  • 美味酒姜炆五花肉的做法图解六
    第六步
    6.五花肉放入,然后准备一个碗装所有调料倒入锅内
  • 美味酒姜炆五花肉的做法图解七
    第七步
    7.按肉键煲30分钟出锅
  • 美味酒姜炆五花肉的做法图解八
    第八步
    8.一装上桌立马消灭

烹饪技巧

  • 配米饭好吃,配白粥有点腻

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酒姜炆五花肉 酒姜炆五花肉
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酒姜炆五花肉,猪肉又有五花肉,坐等肉等等之分,对于博大精深的肉文化,我总是望而生畏,生畏就别研究啦,会吃不就行啦!嘻嘻,吃货们,行动吧。肉是人最喜欢吃的食物之一……

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