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可口的风琴烤土豆
可口的风琴烤土豆

可口的风琴烤土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.08 06:42

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主料

辅料

  • 黑胡椒粉 :5
  • 咖喱粉 :5
  • 鲍鱼汁 :15
  • 玉米油 :30ml
  • 蚝油 :15

具体步骤

  • 可口的风琴烤土豆的做法图解一
    第一步
    1.备好食材。
  • 可口的风琴烤土豆的做法图解二
    第二步
    2.选土豆要椭圆的,不要太小,去皮洗净。
  • 可口的风琴烤土豆的做法图解三
    第三步
    3.刀口倾斜切1厘米左右厚的段,不要切断。
  • 可口的风琴烤土豆的做法图解四
    第四步
    4.用锡纸包裹起来,亮面向外。
  • 可口的风琴烤土豆的做法图解五
    第五步
    5.入烤箱220度中层50分钟后晾凉剥开。
  • 可口的风琴烤土豆的做法图解六
    第六步
    6.把培根切大小不一的段,塞进土豆的缝隙。然后用剪刀剪去多余的。
  • 可口的风琴烤土豆的做法图解七
    第七步
    7.分别塞好。
  • 可口的风琴烤土豆的做法图解八
    第八步
    8.把玉米油和所有的调料倒入容器里混合后涂抹在土豆上。
  • 可口的风琴烤土豆的做法图解九
    第九步
    9.再次放入烤箱180度20分钟,这次不用包裹锡纸。
  • 可口的风琴烤土豆的做法图解十
    第十步
    10.晾凉撒上葱花即可。

烹饪技巧

  • 最后也可以撒上马苏哟。调料也是自己喜欢或者家里有什么放什么。

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