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营养鸡脚木瓜花生汤
营养鸡脚木瓜花生汤

营养鸡脚木瓜花生汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.01 01:42

木瓜有“百益之果”“万圣果”的雅称,顾名思义,多吃可延年益寿,而且它拥有美容养颜、健脾消食、提高抗病能力等诸多功效。木瓜煲汤营养成分更多,有润肠、补肾、健胃的功效。将木瓜与鸡爪、花生搭配,更是清新可口、滋养补肾。鸡脚木瓜花生汤不但做法简单,更是养身滋补的不二首选。

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主料

辅料

  • 姜片 :少许
  • 鸡粉 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 营养鸡脚木瓜花生汤的做法图解一
    第一步
    1.所需食材
  • 营养鸡脚木瓜花生汤的做法图解二
    第二步
    2.花生提前浸泡1小时
  • 营养鸡脚木瓜花生汤的做法图解三
    第三步
    3.鸡脚焯水洗净备用
  • 营养鸡脚木瓜花生汤的做法图解四
    第四步
    4.木瓜去皮切厚片
  • 营养鸡脚木瓜花生汤的做法图解五
    第五步
    5.将鸡脚,花生,姜片放进汤煲里,加入适量清水,大火烧开转小火煲1小时
  • 营养鸡脚木瓜花生汤的做法图解六
    第六步
    6.加入木瓜继续煲25分钟,最后加适量盐,鸡粉即可食用。
  • 营养鸡脚木瓜花生汤的做法图解七
    第七步
    7.成品

烹饪技巧

  • 1、木瓜不要和鸡脚同时下锅煲,因为木瓜比较容易熟烂。买半生熟的木瓜最适合。

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