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自制生日蛋糕
自制生日蛋糕

自制生日蛋糕

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 10:12

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主料

  • 细砂糖 :50
  • 淡奶油 :500
  • 6寸戚风蛋糕 :1个

辅料

具体步骤

  • 自制生日蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.戚风蛋糕横向对半剖开。
  • 自制生日蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.淡奶油加细砂糖打发,取一半蛋糕,抹上打发好的鲜奶油。
  • 自制生日蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.放上一层切成粒的草莓。
  • 自制生日蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.再抹上一层鲜奶油。
  • 自制生日蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.盖上另一半蛋糕
  • 自制生日蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.再将整个蛋糕抹上鲜奶油。
  • 自制生日蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.用星星花嘴,先在表面挤上一层。
  • 自制生日蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.再将侧面也挤上星星花。
  • 自制生日蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.最后装饰上对半切开的草莓。

烹饪技巧

  • 1、表面抹得不是很平也没关系,因为还要再挤一层星星花。2、草莓也可以换成其他时令水果装饰。

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