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酥脆蓝莓干饼干
酥脆蓝莓干饼干

酥脆蓝莓干饼干

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.30 08:34

蓝莓干饼干,这是一款非常惹人喜爱的一道甜食饼干,一般外面都是会有卖的,但是趁着有时间可以自己动手做做还是一种不同的体验呢,做法也是非常的简单,用低筋面粉和蓝莓干一起制作,做出来的口味非常的酥脆,闻着都会有一股甜甜的香味,非常美味。

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主料

辅料

  • 蓝莓干 :50
  • 鸡蛋50
  • 糖 :20

具体步骤

  • 酥脆蓝莓干饼干的做法图解一
    第一步
    1.黄油在室温中软化
  • 酥脆蓝莓干饼干的做法图解二
    第二步
    2.加入白糖
  • 酥脆蓝莓干饼干的做法图解三
    第三步
    3.将黄油打发至膨松状
  • 酥脆蓝莓干饼干的做法图解四
    第四步
    4.加入一个鸡蛋继续搅拌均匀
  • 酥脆蓝莓干饼干的做法图解五
    第五步
    5.加入低筋面粉
  • 酥脆蓝莓干饼干的做法图解六
    第六步
    6.稍微搅拌后加入蓝莓干
  • 酥脆蓝莓干饼干的做法图解七
    第七步
    7.将面粉揉成团
  • 酥脆蓝莓干饼干的做法图解八
    第八步
    8.将面团分成两块整形后用保鲜膜包好
  • 酥脆蓝莓干饼干的做法图解九
    第九步
    9.面团放冰箱里冷冻一小时后取出切片,放入烤盘中
  • 酥脆蓝莓干饼干的做法图解十
    第十步
    10.烤箱预热后200度15分钟即可

烹饪技巧

  • 1、面团不要使劲揉,以免起筋后烤出来的饼干不脆2、蓝莓干可以根据自己的喜好换成其他干果3、烤制的时间请根据自家烤箱的功率来决定

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蓝莓干饼干 蓝莓干饼干
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蓝莓干饼干对我们来说很熟悉,它是用低筋面粉与蓝莓干做成的,它的做法也很简单,低筋面粉的营养很高,用它做出来的食物深受大多数人的喜爱,它对我们的身体没有任何的坏处……

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