香气浓郁的红烧肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.09.10 08:01

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主料

• 带皮五花肉 ：500

辅料

• 啤酒 ：300ml
• 姜 ：3片
• 红烧酱油 ：1勺
• 香叶 ：3片
• 冰糖 ：60
• 八角 ：2个
• 葱 ：1段

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好材料
• 
  第二步
  2.把肉切成三厘米左右的块……
• 
  第三步
  3.锅中倒入适量油加入冰糖，熬到冰糖冒黄小泡，加入五花肉翻炒，到五花肉均匀包裹上焦糖色，加入酒和冰糖，加勺红烧酱油...
• 
  第四步
  4.熬制时大火烧开，中火慢炖
• 
  第五步
  5.小火收汁。成动.

烹饪技巧

• 无

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