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鸡蛋含有丰富的蛋白质,在蛋黄中还含有人体所必需的胆固醇,由于鸡蛋的氨基酸成分与人体相似,其吸收效率很高,配合虾皮中含有的钙质,加上爽滑的粉丝,这道营养鸡蛋粉丝虾皮汤,方便快捷,营养丰富,是一道简单的家常菜,无论在闲暇之余还是在繁忙的工作之后,都可以为自己做上一碗营养鸡蛋粉丝虾皮汤,犒劳一下努力的自己哦。
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