可口的凉拌鸡丝

具体步骤

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  第一步
  1.三黄鸡腿一只。
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  第二步
  2.鸡腿放入锅中加入水、盐、生姜煮至没有血水时捞出摊凉。
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  第三步
  3.用手撕成细丝。
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  第四步
  4.红椒、青笋切丝。
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  第五步
  5.洋葱、木耳切丝。
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  第六步
  6.用碗兑入芝麻红油、醋、糖、酱油、盐、花椒油、香油、碎酥花生粒。
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  第七步
  7.将青笋丝、洋葱丝、木耳丝、伴入鸡丝。
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  第八步
  8.将兑好料汁伴均后装盘、一道麻辣味鲜的凉瓣鸡丝就做好了。