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美味营养的卤蛋
美味营养的卤蛋

美味营养的卤蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.07 06:19

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主料

  • 3片
  • 大料 :2瓣
  • 鸡蛋8个
  • 葱 :半根

辅料

  • 花椒适量
  • 生抽 :适量
  • 糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精 :适量
  • 老抽 :适量

具体步骤

  • 美味营养的卤蛋的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋提前煮熟。
  • 美味营养的卤蛋的做法图解二
    第二步
    2.煮熟的鸡蛋去皮。
  • 美味营养的卤蛋的做法图解三
    第三步
    3.放入葱、姜、大料、花椒。
  • 美味营养的卤蛋的做法图解四
    第四步
    4.放入适量清水,加入盐、味精、老抽、生抽、糖大火烧开。
  • 美味营养的卤蛋的做法图解五
    第五步
    5.开锅后小火煮5分钟。
  • 美味营养的卤蛋的做法图解六
    第六步
    6.煮好后在汤汁中浸泡入味即可捞出。

烹饪技巧

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