美味的千岛香葱面包块

具体步骤

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  第一步
  1.鸡蛋打散，倒入一半的鸡蛋液，放入少许的清水。
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  第二步
  2.放入高筋面粉。
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  第三步
  3.对角线放盐和白砂糖，中间放酵母。
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  第四步
  4.开始第一次和面程序。
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  第五步
  5.程序结束后，放入一块儿黄油，第二次和面程序。
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  第六步
  6.程序结束后，可以拉扯出手套膜。
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  第七步
  7.放到温暖的额地方进行一发。
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  第八步
  8.拿出来面团排气，松弛15分钟。
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  第九步
  9.将面团尽量擀成方形。
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  第十步
  10.放在烤盘上，我的是28*28*3不粘的模具。
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  第十一步
  11.烤箱中放一碗热水，进行二发。
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  第十二步
  12.二发好的面团拿出。
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  第十三步
  13.剩余的鸡蛋液刷在表面。
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  第十四步
  14.撒上香葱碎和白芝麻。
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  第十五步
  15.预热烤箱，上下火160度20分钟。
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  第十六步
  16.烤好以后放凉脱模。
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  第十七步
  17.将面包翻过来，刷一层千岛酱，撒点儿海苔碎。
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  第十八步
  18.均匀的切开。
• 第十九步
  19.一片盖一片。
• 第二十步
  20.就可以开吃啦~