家常豆芽炒莴苣丝

具体步骤

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  第一步
  1.取豆芽洗净去豆包。青辣椒洗净。
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  第二步
  2.捞出待炒。
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  第三步
  3.辣椒葱切碎备用。
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  第四步
  4.去皮莴苣切成丝状待炒。
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  第五步
  5.热锅倒油烧热爆干辣椒，出味后倒入莴苣丝翻炒。
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  第六步
  6.稍后倒入豆芽青辣椒一起炒，快断生时添加适量的盐，酱油，醋，葱，鸡精等调料调味。
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  第七步
  7.最后起锅装盘。