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好吃营养的银芽豆腐丝
好吃营养的银芽豆腐丝

好吃营养的银芽豆腐丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.10 11:22

不知道你们喜不喜欢豆芽呢?我觉得豆芽与猪肉一起炒就爆好吃的,而且豆芽还很便宜哦,好像说豆芽没什么营养,可是银芽豆腐丝这道菜就很有营养呀,主要是因为豆腐皮哦,豆腐皮可以帮助我们降低乳腺癌,促进骨骼生长,而且呀,这道菜的口感很好,层次分明。

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主料

辅料

  • 盐 :2
  • 老干妈辣椒酱 :10
  • 花生油15
  • 生抽 :8
  • 蚝油 :2

具体步骤

  • 好吃营养的银芽豆腐丝的做法图解一
    第一步
    1.绿豆芽洗净
  • 好吃营养的银芽豆腐丝的做法图解二
    第二步
    2.豆腐皮洗净切丝
  • 好吃营养的银芽豆腐丝的做法图解三
    第三步
    3.烧锅开水,放绿豆芽和豆腐丝煮一分钟
  • 好吃营养的银芽豆腐丝的做法图解四
    第四步
    4.沥干水份装盘
  • 好吃营养的银芽豆腐丝的做法图解五
    第五步
    5.碗里放盐、生抽、蚝油、老干妈辣椒酱搅拌均匀,淋在豆芽和豆腐丝上
  • 好吃营养的银芽豆腐丝的做法图解六
    第六步
    6.锅里烧干水,倒油烧开,趁热淋在豆芽和豆腐丝上
  • 好吃营养的银芽豆腐丝的做法图解七
    第七步
    7.搅拌均匀即可

烹饪技巧

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银芽豆腐丝 银芽豆腐丝
10
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