主料
- 苹果果肉 ：108
- 淡奶油 ：136
- 白砂糖 ：21
- 吉利丁粉 ：3.2g
苹果慕斯蛋糕主要用料为苹果、淡奶油。苹果富含丰富的苹果素，长期食用有利于身体健康，而且口感清脆，味道甜美。淡奶油味道鲜美，由牛奶制作而来，口感爽滑。苹果、淡奶油两者的混合，再加入吉利丁粉经过高温的烹调，营养不断的流出，美味的同时而又不失营养。
淡奶油不要打发太过，6成发即可。
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白砂糖
小溪美食坊
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