香喷喷的家常红烧肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备好辅料
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  第二步
  2.将切好的肉放入开水煮两分钟捞出洗净即可！油锅烧热让入洗净的肉块！翻炒
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  第三步
  3.炒到两面金黄、此时会有一股香味扑鼻呀！
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  第四步
  4.放入大料、除了葱不放！翻炒片刻
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  第五步
  5.翻炒均匀后放入盐、炒均匀放入少许料酒、去味！一次放入酱油翻炒片刻、再放入老抽！上色！炒两分钟！然后倒入水、
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  第六步
  6.全程小火熬制、、汁收干的差不多放一勺糖！翻炒均匀
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  第七步
  7.放入鸡精调味后将五花肉装出留汤在锅里
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  第八步
  8.撒上葱花后！将锅里的汤放入少许淀粉水搅拌均匀、倒在五花肉上！