白萝卜猪尾汤

具体步骤

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  第一步
  1.猪尾洗净切成半个手指长的块
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  第二步
  2.冷水下锅煮开后再煮2分钟，撇去血沫子
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  第三步
  3.捞出猪尾块洗净放进高压锅
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  第四步
  4.白萝卜去皮切块
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  第五步
  5.一起放入高压锅内，注入适量清水，加入姜片，胡椒粉，料酒和盐，盖上高压锅盖高压25分钟，如果用砂锅，要煮开后转小火慢炖1小时左右
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  第六步
  6.高压锅跳键排气即可
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  第七步
  7.成品