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美味的梅菜蒸猪肉
美味的梅菜蒸猪肉

美味的梅菜蒸猪肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.30 06:12

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主料

辅料

  • 白糖 :适量
  • 生粉 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的梅菜蒸猪肉的做法图解一
    第一步
    1. 梅菜在水里泡十五分钟,洗干净。
  • 美味的梅菜蒸猪肉的做法图解二
    第二步
    2.五花肉切好,放适量盐生粉油拌均,记得放一点白糖调味哦。
  • 美味的梅菜蒸猪肉的做法图解三
    第三步
    3.把五花肉放入梅菜上,拌均,加入适量油姜丝,
  • 美味的梅菜蒸猪肉的做法图解四
    第四步
    4.腌制了30分钟。
  • 美味的梅菜蒸猪肉的做法图解五
    第五步
    5.锅烧开水用大火蒸。
  • 美味的梅菜蒸猪肉的做法图解六
    第六步
    6.蒸了15分钟。时间仅供参考,要按肉的多少厚薄来调整。
  • 美味的梅菜蒸猪肉的做法图解七
    第七步
    7.蒸的过程中就不断的有阵阵香气拂鼻,吃起来更不用说了,梅菜夹杂着肉的香味更加的清甜爽口.。

烹饪技巧

  • 我用梅菜干是自家嗮的,如果是买的就根据梅菜的咸度和自己的口味确定泡水的时间,梅菜叶要打开洗干净,梅菜加了糖会更加的鲜香,要用大火蒸不然被倒流的蒸气水泡了就没有那么美味了。

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梅菜蒸猪肉 梅菜蒸猪肉
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梅菜蒸猪肉,听名字大家是不是就感觉到了满屏的新鲜感啊,小编第一次听到名字也是觉得很新鲜的,这么有趣的食物当然不能就这样错过了嘛,当下就买了一份来吃,味道果然不错……

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