美味香蕉巧克力和果子

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.18 11:53

香蕉巧克力和果子这个名字是不是看起来就非常美味呢，这款甜品很美味，口感让人很难忘怀呢。香甜的香蕉，加上香味浓郁的巧克力，口感独特，风味纯正。这道菜不仅营养丰富，还简单易学呢。所以有需要的又心动的朋友，收藏起来自己亲手做做看吧。

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主料

• 泡发好的白芸豆 ：1.5碗
• 白糖 ：依口味添加
• 糯米粉 ：0.5碗
• 水 ：适量

辅料

• 红豆馅 ：适量
• 香蕉 ：一小块
• 巧克力酱 ：适量
• 果冻切片 ：一片

具体步骤

• 
  第一步
  1.将泡发的白芸豆去皮，加入适量水煮至成豆馅。加白糖。
• 
  第二步
  2.糯米粉加水。攉到粉汤提起有痕迹。
• 
  第三步
  3.糯米粉汤上锅蒸。冷水入，开锅后20～25分钟
• 第四步
  4.将蒸好晾凉的糯米糕分次加入白芸豆馅，至面皮不粘手。
• 
  第五步
  5.用适量豆馅包住小块香蕉，再用做好的面皮包住豆馅。铺上果冻片，挤上巧克力酱即可。

烹饪技巧

• 1、白豆馅熬的越干越好。

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