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好吃的榨菜葱头炒鸡蛋
好吃的榨菜葱头炒鸡蛋

好吃的榨菜葱头炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.12 06:38

好久没有吃炒鸡蛋了,我老爸做炒鸡蛋可是有一手的,他常说他年轻的时候刚刚开始创业打拼也是热血青年一个,他早上起来就自己打几个但炒好装到便当盒里面当午饭吃,煮多了技术就越来越炉火纯青了,今天我要做的榨菜葱头炒鸡蛋就是我偷学来的。

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主料

  • 鸡蛋2个
  • 蒜 :2粒
  • 榨菜50
  • 葱头 :50
  • 油 :20

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 好吃的榨菜葱头炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备材料
  • 好吃的榨菜葱头炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.锅里放油,炒熟鸡蛋。
  • 好吃的榨菜葱头炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋炒成碎块,下葱头和榨菜。
  • 好吃的榨菜葱头炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.翻炒均匀,加少许盐和蒜片炒匀出锅。
  • 好吃的榨菜葱头炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.孩子还挺爱吃。

烹饪技巧

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