特色美味小炒之香干炒瘦肉

具体步骤

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  第一步
  1.豆干切块，瘦肉切丝，用生粉和酱油研腌分钟.
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  第二步
  2.冷油将瘦肉放入锅里炒。
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  第三步
  3.待瘦肉刚刚卷起来，就盛起来。
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  第四步
  4.在放入豆干，轻轻翻炒，
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  第五步
  5.加点酱油和豆瓣酱后，放入少量水，焖一下。
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  第六步
  6.待水焖干了，在放入蒜苗和瘦肉。一起翻炒几下，就可以出锅啦。
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  第七步
  7.成品出来洛。