美味的燕麦蜜豆面包

具体步骤

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  第一步
  1.除黄油外的材料放入面包机中和面20分钟。
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  第二步
  2.加入黄油后用面包机的“发面”模式，连和面带发酵1小时40分钟。
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  第三步
  3.发酵至两倍大，中间插眼不回缩就好了。
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  第四步
  4.从面包机中取出排气。
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  第五步
  5.分成8等份，盖保鲜膜醒面20分钟。
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  第六步
  6.一个个的包入蜜红豆少许。
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  第七步
  7.全部揉圆后摆入烤盘中（我用的披萨烤盘，怕粘所以下面垫了层油纸）。
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  第八步
  8.进烤箱温度60度发酵一小时，烤箱下层放碗热水，保持湿度，热水凉了必须更换，我换了三次。
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  第九步
  9.发酵好的面团刷全蛋液、洒黑芝麻或者即食燕麦片。
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  第十步
  10.预热好的烤箱内180度烤20分钟。
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  第十一步
  11.全家飘香、美观好吃的燕麦蜜豆面包就做好了。
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  第十二步
  12.内部组织相当棒！
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  第十三步
  13.即好看又好吃！