美味的虎皮鸡蛋

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.23 01:46

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主料

• 干辣椒 ：3个
• 鸡蛋 ：10个

辅料

• 油 ：适量
• 葱 ：适量
• 老抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 桂皮 ：适量
• 冰糖 ：适量
• 花椒 ：适量
• 大料 ：适量
• 香叶 ：1片

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋煮熟去皮，准备调料。
• 
  第二步
  2.锅里放油
• 
  第三步
  3.凉油放入鸡蛋
• 
  第四步
  4.鸡蛋炸到这个状态
• 
  第五步
  5.锅里留少许油，放调料炒香。
• 
  第六步
  6.放入鸡蛋，加水、盐、老抽、生抽大火烧开，中火把汤收干。
• 
  第七步
  7.成品
• 
  第八步
  8.没忍住，咬了一口。味道真心不错。

烹饪技巧

• 无

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