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今天小编要给大家介绍一道又好吃又香又辣的菜——椒香豆豉煮芋头。入口即溶的芋加上引人垂涎的青椒和香香的豆豉,令这道香甜的菜处于一个微妙的平衡,让人既不会觉得腻,也不会让人觉得口味杂。这道菜搬上饭桌的话,说不定家里的人还能吃多两碗饭呢。
芋头洗净带皮提前蒸或煮熟,然后去皮切块。
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椒香豆豉煮芋头可以在家里面自己做的,而且豆豉我喜欢放多放一点儿,那样吃起来会很棒的,大家尽量在做的时候,如果能吃辣就多放一点儿,否则的话就不会有特别大的香味儿了……
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