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家常菜炒土豆
家常菜炒土豆

家常菜炒土豆

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.03 08:33

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 糖 :
  • 菜油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜炒土豆的做法图解一
    第一步
    1.准备三个土豆去皮
  • 家常菜炒土豆的做法图解二
    第二步
    2.把土豆切滚刀块.用水泡5~10分钟
  • 家常菜炒土豆的做法图解三
    第三步
    3.坐锅烧油
  • 家常菜炒土豆的做法图解四
    第四步
    4.把土豆的水分沥干净.
  • 家常菜炒土豆的做法图解五
    第五步
    5.待油热以后把土豆到进锅里.翻炒到每块土豆都沾上油
  • 家常菜炒土豆的做法图解六
    第六步
    6.翻炒过后用锅盖盖上闷几分钟.闷的时候也要翻炒下.以免粘锅
  • 家常菜炒土豆的做法图解七
    第七步
    7.大概三四分钟以后.用铲子切一下.能切断就可以放盐了.放盐以后再翻炒下
  • 家常菜炒土豆的做法图解八
    第八步
    8.放盐翻炒后.放酱油.酱油不要多了
  • 家常菜炒土豆的做法图解九
    第九步
    9.让每块土豆都均匀的裹上酱油
  • 家常菜炒土豆的做法图解十
    第十步
    10.最后放糖翻炒下就可以出锅了
  • 家常菜炒土豆的做法图解十一
    第十一步
    11.最终成品

烹饪技巧

  • 糖不要放多了.放多了就会太甜

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