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香肚水果拼盘主要是以煮熟的香肚,拼上桔子和泥猴桃的水果拼盘。香肚外皮细薄,富有弹力,入口香嫩,唇齿留香,还略带些甜味,丝丝甜味流连在唇齿间;还有酸酸甜甜的桔子和泥猴桃,吃上一片清爽可口,令人开胃不已。
香肚一定要凉透了再切片。
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