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美味的大蒜炒瘦肉
美味的大蒜炒瘦肉

美味的大蒜炒瘦肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.15 10:19

大蒜炒瘦肉这道菜是我们家经常做的一道菜,之前都是家人做,在外地之后就只能自己学着做了,去超市买的蒜总感觉没有家里自己种的好吃,也不知道是不是自己心里原因,没办法离得远也不能要求的那么多,就将就着炒来吃总还是比外面的好一些。

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主料

辅料

  • 盐 :1勺
  • 红尖椒 :1个
  • 油 :3匙
  • 味精 :3
  • 酱油1勺

具体步骤

  • 美味的大蒜炒瘦肉的做法图解一
    第一步
    1.大蒜洗净切好备用
  • 美味的大蒜炒瘦肉的做法图解二
    第二步
    2.红尖椒切好
  • 美味的大蒜炒瘦肉的做法图解三
    第三步
    3.瘦肉切好,用酱油盐,腌制5-10分钟
  • 美味的大蒜炒瘦肉的做法图解四
    第四步
    4.肥肉炸出油
  • 美味的大蒜炒瘦肉的做法图解五
    第五步
    5.瘦肉放入锅中,炸熟
  • 美味的大蒜炒瘦肉的做法图解六
    第六步
    6.放入红尖椒,炸香
  • 美味的大蒜炒瘦肉的做法图解七
    第七步
    7.放入大蒜白,翻炒一会儿
  • 美味的大蒜炒瘦肉的做法图解八
    第八步
    8.蒜白7分熟时放入蒜叶,翻炒一会儿
  • 美味的大蒜炒瘦肉的做法图解九
    第九步
    9.放入适量水,盐,味精,翻炒一会儿,稍微收汁即可
  • 美味的大蒜炒瘦肉的做法图解十
    第十步
    10.装盘出锅了

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大蒜炒瘦肉 大蒜炒瘦肉
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