秘制香炸鸡翅尖

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.15 07:06

鸡翅尖是鸡身上比较嫩的一块肉，将其做成油炸的再合适不过了。黄灿灿的鸡翅尖放入滚烫的油里煎炸，等到颜色略有些变深就可以出锅了。为了使得这个香炸鸡翅尖吃起来更美味，在那鸡脆皮上加入一些孜然粉，咬上一口，外焦里嫩，棒极了啊。

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主料

• 鸡翅尖 ：300

辅料

• 淀粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡蛋 ：1个
• 孜然粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡翅尖洗净
• 
  第二步
  2.打入鸡蛋，调入适量盐、淀粉和孜然粉。
• 
  第三步
  3.抓匀，腌半小时。
• 
  第四步
  4.锅里倒油，烧至六成热，倒入鸡翅尖。
• 
  第五步
  5.炸至金黄即可
• 
  第六步
  6.捞出沥干油

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香炸鸡翅尖

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包含食材

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