好吃的桃胶紫米银耳粥

具体步骤

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  第一步
  1.桃胶提前12小时以上泡发。我是泡了近20小时。
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  第二步
  2.要泡到用手一捏没有硬的。
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  第三步
  3.桃胶泡好后再泡发银耳。我银耳只泡了约2小时
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  第四步
  4.银耳泡开后要将黄色的部分剪掉，再撕成小朵。
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  第五步
  5.桃胶和银耳泡好后再洗黑米，只要浸泡半小时内即可。
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  第六步
  6.将银耳先放到高压锅里煲约半小时。我这种银耳比较难出胶，所以提前煮。
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  第七步
  7.银耳煮得差不多后再加入黑米和桃胶一起煮，煮好后加糖盛出即可。