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素菜老干妈手撕包菜
素菜老干妈手撕包菜

素菜老干妈手撕包菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.19 05:46

这道老干妈手撕包菜是一道非常不错的家常菜,一听这名字就知道这道老干妈手撕包菜就是一道正宗的素菜,老干妈是一种特别常见的调料品,这道调料品在一般的超市里都有卖的。而包菜是市场上随处可见的食物,她不仅价格十分便宜,而且味道还不错。

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主料

  • 包菜 :300

辅料

  • 生抽 :适量
  • 耗油 :适量
  • 盐 :适量
  • 老干妈辣椒酱 :适量
  • 大蒜籽 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 素菜老干妈手撕包菜的做法图解一
    第一步
    1.包菜洗净沥干水份,撕成小块
  • 素菜老干妈手撕包菜的做法图解二
    第二步
    2.大蒜籽去皮洗净切碎
  • 素菜老干妈手撕包菜的做法图解三
    第三步
    3.热锅放油,放大蒜籽煸香
  • 素菜老干妈手撕包菜的做法图解四
    第四步
    4.放包菜
  • 素菜老干妈手撕包菜的做法图解五
    第五步
    5.大火翻炒片刻
  • 素菜老干妈手撕包菜的做法图解六
    第六步
    6.放适量老干妈辣椒酱翻炒均匀
  • 素菜老干妈手撕包菜的做法图解七
    第七步
    7.放适量耗油翻炒均匀
  • 素菜老干妈手撕包菜的做法图解八
    第八步
    8.放适量生抽翻炒均匀
  • 素菜老干妈手撕包菜的做法图解九
    第九步
    9.放一点点盐翻炒均匀
  • 素菜老干妈手撕包菜的做法图解十
    第十步
    10.起锅装盘即可

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老干妈手撕包菜 老干妈手撕包菜
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老干妈手撕包菜,是一道以老干妈和包菜为主要原材料经过炒制而成的美味家常菜。这道家常菜是在老干妈的基础上加入手撕包菜,包菜用手撕的味道更佳呢。不信的人们可以试试呢……

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