核桃露

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.03.31 04:03

补脑吃什么？当然是核桃啦~核桃作为一种坚果，在平时就可以当做零食来吃哦，不过要注意适量，不然会长胖呢！不过有小伙伴反应说，核桃吃着太干了，不喝水有容易上火。今天，我要为大家带来核桃的另一种吃法——核桃露！！营养均衡又美味！现在，就让我们一起来制作吧

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主料

• 核桃 ：10个

辅料

• 糖 ：1勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.核桃仁（再也不用纠结剥不出完整的核桃了因为最后也是要掰成小块的）
• 
  第二步
  2.核桃仁倒入干磨杯中，启动电源，打半分钟，拿下干磨杯晃动几下继续打半分钟。
• 
  第三步
  3.打好的核桃粉，因为是生打得核桃仁所以是湿湿的
• 
  第四步
  4.核桃碎放入锅中加入适量清水和糖煮熟，要不时的搅拌，煮好的核桃露过筛过滤掉残渣。
• 
  第五步
  5.美味的核桃露不止六个核桃在里面哦。

烹饪技巧

• 1.核桃仁要掰碎放入料理机。2.料理机不要连续工作时间太长，中间适当停顿以下。3.根据个人口味选择水和糖的用量。4.过滤掉残渣不要丢掉，可以用来做核桃饼等。

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