特下饭的糖醋排骨

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.11.03 06:21

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主料

• 排骨 ：500
• 土豆 ：2个

辅料

• 生抽 ：2匙
• 蒜 ：6粒
• 八角 ：3个
• 盐 ：适量
• 醋 ：3匙
• 糖 ：3匙
• 桂皮 ：1个

具体步骤

• 
  第一步
  1.选将排骨炒水去血腥
• 
  第二步
  2.将姜、八角、桂皮放入锅中煸香
• 
  第三步
  3.将排骨下锅煸至焦黄
• 
  第四步
  4.焦黄后放入料酒生抽
• 
  第五步
  5.加入糖、生抽、醋、水，大火滚开，小火炖
• 
  第六步
  6.焖二十分钟，土豆烂后，大火收汁
• 
  第七步
  7.放入红椒配料起锅

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糖醋排骨

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