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羊肝是我很喜欢的一种食材。羊肝比猪肝更加细嫩,营养也更加丰富。尤其是维生素A含量很高,对眼睛也有很好的保养作用。5.加入羊肝大火快炒,加入适量的生抽,料酒,盐和胡椒粉炒匀入味,撒上葱花,香菜段即可。1.先把羊肝切成簿片,并用水泡半个小时,青椒剁细,葱姜蒜切碎。椒香羊肝
羊肝大火快炒即可。
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我们就喜欢做饭
椒香羊肝选用的上好的杭椒和山西红椒,这两种辣椒色泽搭配艳丽,而且味道是很好的拍档,一个突出清新,一个突出鲜辣,共同与最新鲜的羊肝下锅翻炒,羊肝肉质弹嫩有口感,辣……
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