白菜韭黄饺子

具体步骤

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  第一步
  1.猪肉去皮去筋膜切块，姜切碎，剁成肉糜
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  第二步
  2.白菜切碎，放一勺盐拌匀腌十分钟
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  第三步
  3.韭黄切碎，葱蒜苗切碎，
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  第四步
  4.将肉糜，韭黄碎，葱蒜碎放入盆中，把白菜挤去水份，
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  第五步
  5.放入适量盐，花椒粉，蠔油，生抽，搅拌均匀
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  第六步
  6.老公手工擀制的饺子皮
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  第七步
  7.他擀，我包，不知不觉，香香的饺子就下锅了
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  第八步
  8.提前留的葱蒜苗碎加上姜末，用饺子汤冲开，放入适量盐和醋，就是最简单最能突出饺子香的浇汤
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  第九步
  9.捞一碗饺子，浇上一大勺汤汁，剩下的，就是享用！