美味的西芹木耳炒鲜鱿

具体步骤

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  第一步
  1.食材图忘记拍了，抱歉！ 准备芡汁（蚝油、鸡粉、白砂糖、粟米粉、胡椒粉和清水拌匀）
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  第二步
  2.西芹去老筋，择洗干净，切段
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  第三步
  3.鲜鱿择洗干净，去衣，切刀花
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  第四步
  4.放入鱼露腌制一会
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  第五步
  5.焯烫一遍，待用
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  第六步
  6.腰果择洗干净，放入微波炉叮熟
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  第七步
  7.泡发木耳择洗干净
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  第八步
  8.热油锅
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  第九步
  9.放入腰果炒至金黄，铲起待用
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  第十步
  10.原锅倒入菜籽油，放入木耳和西芹，炒至九分熟
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  第十一步
  11.放入鱿鱼
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  第十二步
  12.倒入芡汁，炒至收汁
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  第十三步
  13.熄火盛出