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美味的菊花香酥曲奇
美味的菊花香酥曲奇

美味的菊花香酥曲奇

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.24 10:47

菊花香酥曲奇是一道美味的小点心,闲来无事时可以做一做,方便简单,然后邀着三五好友来喝下午茶,就可以献上你的菊花香酥曲奇给他们品尝,制作的成品超级松软的,层次丰富,口味香醇,一定会获得朋友们大大的赞赏的,赶紧学着做起来吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的菊花香酥曲奇的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有原料
  • 美味的菊花香酥曲奇的做法图解二
    第二步
    2.黄油提前软化,加入糖粉、一捏盐,搅拌均匀
  • 美味的菊花香酥曲奇的做法图解三
    第三步
    3.分次加入蛋白,开电动打蛋器搅拌均匀
  • 美味的菊花香酥曲奇的做法图解四
    第四步
    4.每一次都要搅拌均匀
  • 美味的菊花香酥曲奇的做法图解五
    第五步
    5.面粉、红曲粉过筛
  • 美味的菊花香酥曲奇的做法图解六
    第六步
    6.倒入黄油中
  • 美味的菊花香酥曲奇的做法图解七
    第七步
    7.翻拌至无干粉
  • 美味的菊花香酥曲奇的做法图解八
    第八步
    8.裱花袋中放曲奇花嘴,把面糊装进去
  • 美味的菊花香酥曲奇的做法图解九
    第九步
    9.在烤盘上挤出菊花花形
  • 美味的菊花香酥曲奇的做法图解十
    第十步
    10.放入预热好的烤箱,上火180度,下火150度,20分钟即可

烹饪技巧

  • 温度及时间按自家烤箱脾气而定,烤盘不同,烤制时间也不同,随时观察,以免烤糊

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菊花香酥曲奇 菊花香酥曲奇
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